Detail Bowl Cutter Mixer - Mesin Bakso - Cacah Daging
Biasa disebut sebagai Bowl-Cutter-Mixer, fungsinyai adalah mengolah daging dengan 2 metode ( pencacah dan pemeras) , biasa digunakan dalam pembuatan bahan dasar bakso daging ayam, bakso daging sapi, bakso daging ikan, sosis, kekian, tempura, otak-otak, dan juga abon.
4 mata pisau yang berada di dalam wajan berfungsi untuk mengoyak dan memukul daging menjadi lembut. Mesin Bakso ini juga dilengkapi Extruder sebagai alat peras daging sehingga daging yang dihasilkan lebih halus dan padat. Info lebih jelas, garansi, servis, dan spare parts, di www.saranaprimateknik.com
Machine Code = MB-60 atau MB-70
Dimensi = 95 x 88 x 107 cm
Kapasitas = 10 kg atau 20 kg
Diameter Wajan = 60 cm ( 10 kg) atau 70 cm ( 20 kg)
Power ( tidak termasuk) = ( 5, 5 HP ; 380 V / 12 HP Diesel untuk 10 kg) atau ( 7, 5 HP ; 380 V / 16 HP Diesel untuk 20 kg)
Tampilkan Lebih Banyak